①刺身についている黄色い花
あの黄色い花はタンポポではなく食用菊。
菊には殺菌・抗菌効果の他、生臭さを和らげる働きもあるために見た目だけではなく実用的に添えられているのだそうです。
花びらをちぎって醤油に散らしたり刺身に少し添えて食べるのがいいそうです。
②お子様ランチに国旗がさしてある由来
発祥は日本橋にある三越百貨店の食堂。
世界恐慌の影響で日本が不況の中、子供たちに明るく夢のあるものを提供しようとして提供したのが最初のお子様ランチだそうです。その発案者の方が登山が好きで山の頂上についたら旗を立てるという考えからオムライスに旗を立てるようになったという話があります。
③カレーパンはなぜ揚げてあるの？
大正時代から昭和にかけて洋食ブームが到来。当時人気があったカレーライスとカツレツ。この２つが合わさってできたのがカレーパン。なのでカレーパンだけ油で揚げてあるという話。
以上テレビでやっていた雑学でした～
