先日のテレビではちみつの保存方法についてやっていましたのでご紹介。
はちみつ、冷蔵庫で保存すると固まってなかなか大変ですよね？
まず、その固まってしまったはちみつを溶かすのは皆さんご存じでしょうが湯せんでとかしますよね。
私もここまではよくやります。
でも、そもそもはちみつが固まらないのが一番！ということで固まらない保存方法がありました。
それは・・・
『冷凍保存』
はちみつの冷凍保存は初めて知りました。
糖分は固まらない性質なそうで、冷凍すると固まらない状態がキープできるんですって。
これありがたい～ｖ
冷蔵保存してた方、是非一緒にやってみましょう～🎵
