ここ一週間で一気に夏日。桜もあっという間に咲きましたね。
今年の高松の池の桜は過去一番きれいだったと個人的に思っています。
こんなに暑くなると冷たいものが欲しくなります。
そこで最近はまっているチョー簡単で美味しいお蕎麦の作り方(作るというのも間違っているほどに簡単)をご紹介。
よく三食入って120円位の、お湯でさっとゆがくだけのお蕎麦をご準備ください。
このお蕎麦をお湯でさっとほぐしたら水で洗います。
これに納豆・生卵をのせめんつゆをかけるだけで完成!!
お好みで大根おろし・ネギ・海苔・わさびをプラスすれば更に美味しい🎵
こんなに簡単なのにとっても美味しいですよ。
是非作ってみてください。